一、創建複審工作方麵

為切實落實政府工作安排，切實做好各項迎檢工作，瓦店鄉在全縣召開安陽縣食品安全工作會暨小餐飲規範提升行動動員大會後，迅速召開緊急會議，明確文件精神，落實工作安排。對轄區內小經營店，小餐飲店和小攤點進行了嚴格的監管排查，主要檢查了三小門店食品經營許可情況、食品安全主體責任落實情況、從業人員健康和培訓管理等食品安全製度落實情況、食品原材料進貨查驗和索票索證及食品貯存情況等。瓦店鄉在監管排查的過程中對轄區內的經營者進行了廣泛的宣傳教育，貫徹上級下發的文件精神，使每一位經營者都能對照文件要求嚴格管理，共同排除可能存在的問題，形成了良好的社會氛圍。

各村通過廣播，微信群等方式進行創建複審的宣傳，發放、張貼宣傳頁5000餘份，另利用鄉村振興大講堂，各村食品安全信息員麵對麵地給群眾講解食品安全問題和創建食品安全縣複審工作要點，大力營造宣傳氛圍，從而提高群眾的知曉度、滿意度。

二、小餐飲提升工作方麵

瓦店鄉政府高度重視，迅速成立專門領導小組和相應的組織機構，加強協調組織領導。參照標準，結合實際，建立任務台賬，並廣泛宣傳，為全縣實施小餐飲規範提升行動營造良好的輿論氛圍。

瓦店鄉積極做好食品安全宣傳工作，擬在瓦店鄉政府、杜莊村、食品安全一條街、文化廣場、等六處設立固定宣傳欄，同時利用廣告噴繪張貼兩處食品安全宣傳海報。每個村莊和社區在村委會建立1個食品安全科普宣傳站;主要街道和路口塗寫標語不少於10條;利用村、社區廣播和宣傳車每天播報宣傳內容不少於30分鍾。全鄉住宅小區醒目位置設置固定宣傳欄和懸掛宣傳標語，每個小區不少於2條宣傳標語。

瓦店鄉小餐飲規範提升工作與正在開展的創衛複審、學校和校園周邊食品安全專項整治行動等工作有機結合起來，合理安排工作進度，統籌協調監管人員，講究工作方法，注重工作效率。

排查期間，瓦店鄉共出動執法人員60人次，對轄區內經營者進行了全麵排查，截至目前，已排查各類經營戶百餘戶次，張貼宣傳頁500餘份，共辦理證照20餘份，由瓦店鄉牽頭聯合衛健委、縣直醫院等各部門為從業人員辦理健康證80餘戶，目前所發現問題已全部整治到位，對可能存在的安全隱患已全部清除整改，並進行了廣泛的宣傳教育，形成良好的社會氛圍，小餐飲提升工作取得了良好的成效。

接下來瓦店鄉將持續保持監督檢查力度，督促指導餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任，主動發現並消除食品安全問題隱患，持續保持嚴厲打擊的高壓態勢。

三、鄉村集體聚餐方麵

瓦店鄉對轄區內承辦集體聚餐活動的餐飲服務單位建立監管台賬，加強食品安全監管，杜絕無證無照經營。督促經營者嚴格落實安全主體責任，建立安全管理製度，服務人員、廚師及相關餐飲人員定期開展教育培訓，主動接受食品安全技術指導；做到食材采購索證索票留存齊全，積極向優秀餐飲單位借鑒學習。嚴格落實農村集體聚餐備案要求，及時、如實報告集體聚餐基本情況，做到發現問題可追查溯源。同時提高應急處理能力和水平，做好應對食品安全事故的準備。