為進一步推進食品安全工作，全麵規範提升小餐飲治理水平。安陽縣市場監管局高度重視、積極謀劃，在全縣開展小餐飲提升觀摩互查行動。7月12日至13日，由局領導班子、基層所長和相關股室人員30餘人組成的互查組，對全縣9個鄉鎮的小餐飲提升示範點位進行了觀摩互查。

在互查過程中，每到一個鄉鎮，互查組所有同誌深入到每個餐飲示範點進行現場實地檢查，對每個餐飲店的食品安全許可公示、6S管理、從業人員健康衛生、三防設施、前廳後廚經營環境、加工區和原料間、餐器具消毒設備等環節進行了認真檢查，並對每個餐飲店各項提升標準進行現場打分評比，對做法比較好的餐飲店給予肯定，對存在問題的餐飲店進行現場指導，並責令其立整立改或限期整改。此次共檢查全縣9個鄉鎮的小餐飲示範店90家，檢查出立整立改問題30個，限期整改問題8個。

通過此次小餐飲提升觀摩互查行動，對各鄉鎮小餐飲提升工作進行排名，表彰先進、鞭策後進，及時掌握和了解全縣各鄉鎮小餐飲提升進度，做到揚長避短，促進交流學習。並以此次觀摩互查為契機，進一步推動全縣小餐飲提升工作深入開展，確保小餐飲整體的到規範提升。