安陽縣市場監管局 多措並舉保障重陽節餃子宴食品安全
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來源:市場監管局
時間:2024-10-12
為切實保障重陽節期間敬老院老年人的食品安全,營造溫馨、祥和的節日氛圍,連日來,縣市場監管局對全縣舉辦重陽節餃子宴的集體聚餐行為進行了監督檢查,並持續開展食品安全快檢。
該局高度重視、積極部署,各市場監管所組織執法人員提前介入,對舉辦餃子宴的集體聚餐行為進行監督檢查,重點檢查人員健康狀況、食品原料采購索證索票、加工製作過程等環節,及時發現排除各類食品安全隱患。對餃子宴全程監管、現場快檢,在現場進行監督檢查規範和食品安全快檢,對發現的問題進行告知或要求整改,確保重陽節餃子宴食品安全。並對現場群眾進行食品安全知識宣傳教育,普及食品安全知識,增強老人的食品安全意識。
截至目前,該局共出動保障檢查人員20餘人次,保障餃子宴6次,開展食品安全快檢30餘批次,無不合格批次。